圍繞美食規劃行程。

值得了解的形式

韓式烤肉。 標誌性的團體餐：五花肉與排骨在桌上烤，用生菜包著蒜、包飯醬與泡菜吃，小菜空了就補。每個街區都有烤肉街，跟著上班族的隊伍走就對了。

市場。 鐘路的廣藏市場是經典：鐵板上的綠豆煎餅、麻藥紫菜包飯、生牛肉與刀切麵，在吧台前肩並肩吃。望遠市場與社區市場做著同樣的事，遊客更少。

炸雞與啤酒。 炸雞配啤酒是國民制度：二次油炸的炸雞原味或裹醬，外送到任何地方，包括漢江公園。在野餐墊上點炸雞，是首爾的標準夜晚。

宮廷料理與寺院料理。 在正式的一端，韓食fine dining逐道重構宮廷料理；依佛教戒律而全素食的寺院料理，在寺廟附近與鐘路曹溪寺前的餐廳供應。

街頭小吃。 辣醬年糕、鐵板上剛出爐的糖餅、湯裡的魚糕串、日落時支起的布帳馬車攤位：韓國街頭小吃營業到深夜，價格便宜。

值得專程前往的街區

鐘路：廣藏市場與宮殿周邊的老店。弘大與延南：年輕城市的咖啡館、甜點店與小餐館。江南：精緻的餐廳與江以南的烤肉名店。釜山：札嘎其海鮮市場、廣安里與海雲台的海鮮餐廳，以及地方名物冷麵湯麵密麵。全州搭 KTX 輕鬆可達：拌飯的故鄉，石鍋版本是標準。